しおり* 〜with hana〜

モラタメさんから
S&B濃いシチュー(クリーム・ビーフ)をいただきました〜。

今日はビーフ(国産ドミグラス)を使ってビーフシチューをおためし。

ルーだけでも十分かもしれませんが
少しでもコクを出すため、玉ねぎとニンジンのペーストを炒め
パパさん好みの小さめコロコロ具材と一緒にコトコト。
朝食用に少しサラッとめで仕上げました。

ちょっと甘めになっちゃったかな？
でも、簡単&短時間で美味しくいただきました〜＾＾

次は人気のクリーム(純生クリーム)を作ってみよーっと♪